Россия, Московская область, Звенигород. деревня Анашкино 20.05.2017
Барбекю комплекс- ГЖЕЛЬ: Плита+ мангал+ мойка со столом
Владелец собственного барбекю комплекса получает прекрасную возможность приготовления вкусной еды на свежем воздухе. При этом необязательно его покупать в магазине,на строительном рынке или заказывать в интернет магазине. Такое устройство вполне возможно построить с помощью специалистов по печному делу.
Подготовительные работы
Прежде всего следует сделать чертежи будущей конструкции комплекса барбекю. Правильно выполненные чертежи помогут рассчитать необходимое количество строй материалов, а также точно произвести строительные работы. Не существует четкого руководства по строительству барбекю-комплексов, поэтому чертежные работы каждый мастер проводит самостоятельно.
Рекомендации при строительстве комплекса барбекю: высота гриля должна быть не выше 70 см; печь выкладывается ниже самого гриля на 10 см; для удобства использования очага, при проектировании должны учитываться многие моменты: место хранения дров и угля, рост человека и т. п.
Подбор места для строительства
Основным критерием при подборе места для садового комплекса барбекю является пожаробезопасность. Вблизи печи не должно быть сухих деревьев. Она должна находиться как можно дальше от жилого дома, надворных построек, детской площадки и прочих объектов. Направление ветра должно быть противоположным к месту построек.
Закладка фундамента Оптимальным вариантом материала для его устройства станет простой в применении и доступный по цене, монолитный ленточный фундамент, который не требует сильного заглубления. Траншея под конструкцию роется по всему периметру. Глубина траншеи должна составлять примерно 40 см. Получившаяся траншея засыпается гравием и щебенкой, после чего поливается и утрамбовывается. Поверх в виде сетки укладываются прутья из арматуры. Затем траншея полностью заливается бетонным раствором.
Кирпич для конструкции барбекю комплекса Основными видами кирпича для таких очагов являются облицовочный и огнеупорный. Для строительства печи отлично подойдет шамотный кирпич, который содержит достаточное количество шамота и песка (сухое прессование), что делает его максимально огнеупорным. Выбирать облицовочный кирпич нужно руководствуясь качествами его прочности. Помимо кирпича для строительных работ потребуются растворы: глиняный — для укладки кирпича, цемент с песком — для отделки конструкции.
Приготовление раствора из красной глины Для приготовления глиняного раствора понадобятся: песок, вода, цемент и непосредственно сама глина (красная). Глина заранее заливается водой и настаивается не менее 5 дней. Затем, в смесь добавляется песок и немного цемента. Получившийся состав перемешивается. Глиняный раствор готов к использованию.
Пошаговое руководство Укладка пьедестала. В идеальном варианте в пьедестале должна присутствовать поленница, вместительностью дров на 2-3 топки. Высота пьедестала должна составлять примерно 70 см. Укладывается конструкция облицовочным кирпичом. Печь. Глубина печи должна составлять 3 кирпича, а ее ширина — не менее 6 кирпичей. Печь и топка выкладываются в два ряда шамотным кирпичом, поверх которого позже будет укладываться облицовочный. Печная труба. Для выкладки трубы потребуется шамотный кирпич и раствор из глины. Для правильной тяги за печью ставится специальный зуб, а в самой трубе обязательно устанавливается задвижка. Заключительные работы. После завершения всех строительных работ выполняется декоративная облицовка конструкции.